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白藜芦醇有助于人们在老年时保持活力|S10下注
时间:2020-12-13 16:52 点击次数:
本文摘要:最近的研究表明,红酒的一种成分白藜芦醇有助于人们在老年时保持活力。在美国加州拉荷亚的斯克里普斯研究所,科学家发现了一种叫做“白藜芦醇”的物质。研究人员解释说,白藜芦醇通过模仿人体自动合成的分子来保护人类DNA免受损伤和疾病。

红酒

虽然红酒在中国没有白酒的地位,但是喜欢喝的人还是很多,爱美的人也很注重。最近的研究表明,红酒的一种成分白藜芦醇有助于人们在老年时保持活力。红酒的抗衰老早已被科学证明。喝红酒多年的人,讨厌宣扬红酒的好处。

科学家们已经推断出红酒有益于身心健康,但这一推断尚未得到证实。直到最近,一项新的研究证明了红酒的抗衰老作用。在美国加州拉荷亚的斯克里普斯研究所,科学家发现了一种叫做“白藜芦醇”的物质。

这种有机化合物在葡萄中无处不在,所以用葡萄酿制的红酒并不大量存在,有助于缓解压力,修复人体DNA。研究人员解释说,白藜芦醇通过模仿人体自动合成的分子来保护人类DNA免受损伤和疾病。

保罗舒默(Paul Schumer)教授在拒绝接受英国人《独立报》的独家采访时回应说,人体对压力的反应只是一种生物机制,这一点以前被人们忽略了,而白藜芦醇在以往的研究中对缓解压力的帮助比任何其他物质都大。舒米埃尔所说的生物增压机制是指一种古老的进化防御机制。

通过人体内天然氨基酸(酪氨酸)与酶物质家族中特定酶的相互初始化,科学家指出这些酶早在几百万年前就不存在于微生物中。据英国报道,一种名为“TyrRS”的酶是由红酒中的白藜芦醇初始化的,这使得白藜芦醇需要转移到细胞核中以保护DNA免受遗传损伤。

报告称,“TryRS”起着非常重要的作用,一旦转移到细胞核中,就可以转录人类防御基因,包括可以防治肿瘤的抗癌基因p53和可以防治老年人高危疾病的抗衰老基因。Sajish博士指出,“TyrRS”是细胞防御机制的动力来源和催化剂,在所有生命形式中发挥作用。

“通过这些新发现,我们对白藜芦醇对人体有益有了新的认识,”萨基什博士说,他还在坚果和一些可食用植物中发现了白藜芦醇。此外,本研究使用的白藜芦醇浓度也不低,——,比之前指出的对人体有益的白藜芦醇浓度低一千倍。

“基于这些研究结果,我们知道适度饮用红酒可以获得足够的白藜芦醇,让人体唤醒细胞维持机制,”萨基什博士补充道,“但请注意,两杯红酒是不够的。


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