赏菊吃螃蟹自古以来就是秋天的许多乐趣。说到喜欢吃的螃蟹，当然是被强迫吃土壤护大闸蟹了。

(威廉莎士比亚、哈姆雷特、美食)不，对苏州人想念的杨清浩大帝来说，他将于1月再次被捕！现场来宾联合见证了今年杨清浩大闸蟹的第一个篮子。据悉，今年阳澄湖大闸蟹的产量预计为1400吨，去年为1300吨，价格比往年小幅下滑。被捕后，杨清浩大闸蟹将接连上市，并在国庆节前后大量上市。

“与去年相比，今年阳澄湖大闸蟹的规格上涨了很多，4 ~ 2只公蟹和3 ~ 2只母蟹需要约90韩元，价格比往年下降了10%左右。”巨农西湖说，今年，四两的公蟹和三两的母蟹都占杨清浩大门蟹的一半。

“阳澄湖大闸蟹”特指在苏州市境内自然组成的113平方公里的阳正湖水域生产的阳正湖大闸蟹。山区与沿湖上疏市昆山市上城区工业园区4个县级行政区有关。每年，杨正浩大门蟹开浦节在这四个地区轮流举行。今年阳澄湖养殖面积为1.6万亩，共可供应480万只螃蟹。

杨海浩开湖比往年晚，但大闸蟹个子高，产量更高。

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